JAKARTA - Indonesia mencatat pertumbuhan produksi jagung yang signifikan sepanjang 2025, memperkuat posisi komoditas ini sebagai penopang ketahanan pangan nasional.
Kenaikan tersebut tidak hanya menambah stok pangan domestik, tetapi juga menunjukkan efektivitas berbagai strategi pemerintah dalam mendukung petani dan memperluas areal tanam jagung di seluruh Indonesia.
Produksi jagung nasional sepanjang 2025 menunjukkan tren positif yang menggembirakan. Berdasarkan hasil survei Kerangka Sampel Area (KSA) Badan Pusat Statistik (BPS), potensi produksi jagung pipilan kering dengan kadar air 14 persen diperkirakan mencapai 16,55 juta ton. Angka ini meningkat 1,41 juta ton atau 9,34 persen dibandingkan periode yang sama tahun 2024.
Deputi Bidang Statistik Distribusi dan Jasa BPS, Pudji Ismartini, menjelaskan bahwa kenaikan produksi ini sejalan dengan bertambahnya luas panen jagung secara nasional. “Potensi produksi jagung pipilan kering sepanjang Januari hingga Desember 2025 diperkirakan sebanyak 16,55 juta ton, atau naik 9,34 persen dibandingkan tahun lalu,” ujar Pudji.
Selain meningkatnya volume produksi, data BPS juga mencatat adanya perluasan luas panen jagung pipilan. Luas panen sepanjang 2025 diperkirakan mencapai 2,79 juta hektar, naik 0,24 juta hektar atau 9,40 persen dibandingkan tahun sebelumnya. Peningkatan ini menjadi indikator positif bagi keberhasilan program pemerintah dalam memperluas areal tanam dan mendukung petani jagung di berbagai daerah.
Untuk subround III atau periode September–Desember 2025, luas panen diproyeksikan mencapai 0,81 juta hektar, naik 3,27 persen dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Produksi jagung pipilan kering pada periode ini diperkirakan sebesar 5,13 juta ton, meningkat 0,30 persen dari tahun sebelumnya. Sementara itu, produksi jagung sepanjang September 2025 tercatat mencapai sekitar 1,34 juta ton.
BPS menekankan bahwa angka potensi ini sudah mencakup tanaman jagung yang dipanen bukan untuk pipilan, seperti jagung muda atau yang digunakan sebagai hijauan pakan ternak. Meski demikian, potensi produksi ini masih dapat mengalami perubahan hingga akhir tahun tergantung kondisi lapangan, termasuk faktor cuaca ekstrem, serangan hama, banjir, kekeringan, maupun penundaan panen oleh petani.
Kenaikan produksi jagung nasional ini mencerminkan keberhasilan langkah-langkah pemerintah dalam meningkatkan produktivitas tanaman pangan. Upaya tersebut meliputi perluasan areal tanam, intensifikasi budi daya, serta dukungan Kementerian Pertanian (Kementan) terhadap sarana dan prasarana produksi. Bantuan benih unggul, pupuk, serta akses teknologi pertanian menjadi kunci keberhasilan program peningkatan produksi jagung.
Selain itu, peran pemerintah juga terlihat dalam program pelatihan dan pendampingan petani. Para petani dibekali teknik bercocok tanam yang efektif, manajemen hama, dan metode panen yang lebih efisien. Hal ini tidak hanya meningkatkan produktivitas, tetapi juga kualitas jagung yang dihasilkan, sehingga mampu memenuhi standar konsumsi domestik maupun kebutuhan pakan ternak.
Pertumbuhan produksi jagung yang signifikan juga berpotensi memperkuat kedaulatan pangan nasional. Jagung merupakan komoditas strategis untuk pakan ternak, industri pangan, dan bahan baku produk olahan lainnya. Dengan stok yang memadai, pemerintah dapat memastikan ketersediaan bahan pangan dan mengurangi ketergantungan impor jagung dari luar negeri.
Selain itu, peningkatan produksi jagung memberi dampak positif terhadap perekonomian petani. Dengan panen yang lebih besar, pendapatan petani meningkat, dan lapangan kerja di sektor pertanian turut terdorong. Kesejahteraan petani menjadi salah satu fokus pemerintah dalam mewujudkan pertanian yang produktif, mandiri, dan berkelanjutan.
Menteri Pertanian sebelumnya juga menegaskan pentingnya sinergi antara pemerintah pusat dan daerah dalam mendukung produksi jagung. Mulai dari penyediaan benih unggul hingga pengaturan distribusi dan harga, semua langkah diarahkan untuk menjaga stabilitas pasokan jagung nasional.
Peningkatan produksi jagung ini menunjukkan bahwa sektor pertanian Indonesia tetap tangguh meski menghadapi tantangan perubahan iklim dan fluktuasi harga. Dengan strategi yang tepat, termasuk dukungan teknologi, infrastruktur, dan kebijakan yang pro-petani, produksi jagung diproyeksikan akan terus meningkat di masa mendatang.
Selain sebagai komoditas pangan, jagung juga berperan strategis dalam industri pakan ternak, sehingga produksi yang stabil dapat menopang sektor peternakan nasional. Hal ini berdampak langsung pada ketersediaan daging, telur, dan produk olahan hewani lainnya yang dibutuhkan masyarakat.
Secara keseluruhan, tren positif produksi jagung nasional sepanjang 2025 menegaskan bahwa upaya pemerintah dalam memperkuat sektor pertanian mulai menunjukkan hasil. Dukungan kepada petani, pengelolaan lahan yang efisien, serta optimalisasi sumber daya pertanian menjadi faktor kunci dalam menjaga ketahanan pangan dan meningkatkan kesejahteraan petani di Indonesia.
Dengan strategi yang berkelanjutan, Indonesia tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri, tetapi juga menyiapkan potensi ekspor jagung di masa depan. Ketersediaan jagung yang melimpah sekaligus memperkuat posisi Indonesia di pasar regional dan global, menjadikan komoditas ini salah satu penopang utama ketahanan pangan dan pertumbuhan ekonomi nasional.